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大连多项举措维护果蔬安全_[资讯]

发布时间:2021-09-18 20:52:18 阅读: 来源:振动盘厂家

大连多项举措维护果蔬安全

10月8日上午,大连市民韩文斌老人在自家附近的超市挑了一棵西兰花,然后,他在柜台旁的农产品追溯查询系统输入了这棵菜的代码进行查询,几秒钟后,韩文斌知道了自己买的这棵菜的产地为甘井子区一个无公害农产品生产基地,是当天早晨6点采摘的。韩文斌说,从这个系统中还可以知道自己购买的这种菜从选种到采摘的全部生产过程的情况,“吃这种菜,咱就彻底放心了。”

大连市农委有关负责同志告诉记者,“农产品追溯查询系统”是大连市为确保农产品质量安全而采取的又一项措施。大连市从2002年起就在全市范围内启动了“无公害食品行动计划”,2003年实施了农产品市场准入制度,并投资1720万元建立起市县乡三级农产品质量安全监测网络,使大连的农产品质量安全水平大幅提高,百姓的餐桌越来越安全。

标准化蔬菜基地遍布乡村

“十一”黄金周,本是人们休闲娱乐的日子,而旅顺口区长城镇周家村绿色蔬菜产销合作社的工人们却每天加班加点采摘鲜菜,进行农药和化肥残留检测,合格后再分类包装,装车送往市内各大商场超市。由于这里的蔬菜完全按照标准化模式生产,实行“统一生产资料供应、统一生产操作规程、统一产品标准、统一品种销售、统一开拓市场”的标准化操作规程,生产的“绿缘”牌农产品已经通过国家无公害农产品产地认定和产品认证,深受消费者的信赖和欢迎,产品供不应求。目前,合作社已与大连十余家大型超市签订了蔬菜供货合同,合作社的标准化生产带动了附近1200多菜农搞起了标准化生产。去年,蔬菜产销合作社生产的蔬菜总产量达到2万吨,其中有5000吨精品蔬菜销往各大商场超市,成为市民认可的安全菜、放心菜。

像周家村这样的无公害农产品生产基地在大连已经是遍地开花,有300余个。由国家和省市认证的绿色食品和有机食品456个。

自2002年以来,大连市政府每年拿出500万元专项资金,引导农民和涉农组织创建市级无公害、绿色食品生产示范基地。采取“企业或协会+基地+农户”的运作模式,基本实现了生产记录可存储、产品流向能追踪、储运信息能查询,实施农产品全程监管。

确保每个环节都安全

位于大连火车站站北广场的双兴商品城,是大连市也是辽南地区最大的综合性批发市场。每天凌晨2时30分,该批发市场的农药残留检测中心的工作人员就紧张地忙碌起来了,他们从不断进场交易的每批果菜中抽取样本进行农药残留检测,发现农药残留超标的果菜,呈弱阳性的要取消当批次的销售资格,呈强阳性的就要会同工商部门进行销毁。自2002年大连市开始推行农产品市场准入制度以来,双兴商品城果菜批发市场就建立了自己的农产品检测中心,每天都要对进场交易的果菜进行抽检,以确保从这里流向全市市场的果菜质量安全。

在大连,从农委、质监局到工商局、药品食品检验局,所有的职能部门都把农产品质量安全作为重要工作、头等大事,发挥其职能作用,分头进行严格管理,监督抽查。同时,政府每年拿出资金,对当年认证并贴标识上市流通的农产品给予补贴,其中对于无公害产品每个补贴5000元,绿色食品每个补贴2万元,有机食品每个补贴高达3万元。在积极鼓励农产品认证的同时,大连市还通过产品对接形式,努力为认证农产品营造良好的市场空间。5年来,累计开辟认证农产品专销柜台130处。通过市场品牌培育,提升了农产品市场的竞争实力。

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